Il ristorante, antico maestro nell’arte culinaria, ed in particolare nella preparazione dei piatti di pesce, offre cucina regionale, nazionale ed internazionale. In estate il locale si arricchisce con
Rosalba De Carlo aveva un sogno, condividere la propria conoscenza riguardo l’antica gastronomia salentina con le persone interessate a scoprire la storia di una terra attraverso i sapori delle pietan
Esiste un luogo in cui ogni desiderio può essere soddisfatto senza bisogno di parole, in cui ti accorgi di stare bene senza dover fare paragoni, un luogo in cui le piccole cose sono in grado di provoc
Specialità salentine in un locale rustico con sedie impagliate e arnesi agricoli d'epoca appesi alle pareti.
La Locanda del Borgo, graziosa pizzeria braceria alle porte di Lecce che ha fatto della qualità della sua cucina e dell’amore per il proprio lavoro le chiavi del suo successo.